帯うどんのチーズ焼き

唐揚げ(?)が2日続いたので、本日は軽めに帯びうどんを使ったメニューにしました。 パイ皿に帯うどんをほぐして、塩とオリーブオイル少々。オーブンで5分ほど焼き焼き。 焦げ目がついてきたら、チーズを散らして溶けるまでさらに焼 … 続きを読む

帯うどんのタイカレー和え

急に空気が冷たくなって嫌な風も吹いてきた感じがしたので、冷蔵庫の帯うどんとイナバのタイカレーの缶詰で簡単に。 帯うどんはごま油で軽く炒めて香りをつけて、そこに缶詰のタイカレーを加えて全体がよく混じるまで暖めます。それだけ … 続きを読む