この小さなブログサイトは2012年の9月から2014年の夏にかけての料理したもの食べた物をまとめたものです。さすがにほぼ毎日記録しているとパターン化してきたので、いったん記録することは止めにしました(^_^;
私が運営しております「Hanareひばりヶ丘」、略してHanareは、住所が埼玉県新座市なれど最寄り駅が西武池袋線「ひばりヶ丘」という微妙にややこしい位置にある日本初（たぶん）の一軒家型コワーキングスペースです。
あくまでコワーキングスペースであって決してご飯やさんでも居酒屋でもありません。
とはいえ普通に台所があって、近所にスーパーもあるので、お昼はだいたい自分で用意することになります。これを「賄い」と呼んでおります。飲食店のまかない料理ではなくて、本来の「ご飯の用意」ぐらいの意味でしょうか。
最初の頃は(今より）もっと暇だったｗので、写真をFacebookページに投稿していたら思いのほか反応がありBLOGにしてみました。基本簡単ですぐできるものばかりなのですが、そんな簡単なわけはあるまいと納得していただけない方のために、レシピとちょっと豪華になるホームパーティなどの飲食イベントの様子もあわせて紹介しております。
Hanareひばりヶ丘そのものの詳細はWeb及びFacebookページをご覧下さい。
Hanare ひばりヶ丘 あるじこと新妻正夫