グラニースミスのアップルパイ
今日のお昼は、超軽く昨日の残りのアップルパイ一切れとサンプル置いて行かれた珈琲牛乳でした。 アップルパイに使ったリンゴはグラニースミス。生で食べるとむっちゃ酸っぱくて、歯ごたえがあります。好きな人はとても好きなようです。 … 続きを読む
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カテゴリアーカイブ: おやつ
紅玉三昧2013 #day1 #day2
今年も紅玉をいろいろな形で楽しむ紅玉三昧2013を行いました。 day1は甘味主体、day2は紅玉料理とお酒という趣向にしました。 甘味では、定番のアップルパイに加えて、煮リンゴ、紅玉のマラサダ（ハワイのドーナツ）。 （ … 続きを読む
日野市の焼き菓子いろいろ
昨日、久しぶりに日野市のZEN Coworkingさんに伺ったのですが、いつのまにやら日野市にあるいくつかの作業所で作られている焼き菓子を販売されていました。どれも美味しそうだったのでいろいろと物色。さっそくおやつにいた … 続きを読む
果汁100％みかんジュース
Hanareで先日購入させて頂いた和歌山みかん。大変美味しいです。 ところが、ここ数日で急に気温が上昇。やばっ、みかんがいたんでしまう！？まだ結構あるんだけどどうしよう・・・ というわけで、ジュースにしてみました。 皮を … 続きを読む
パンの耳ラスク-チーズ風味
先日、アキハバラの万世に行く機会があったので、またパンの耳を頂いてきてしまいました( ´ ▽ ` )ﾉ ということで、さっそくチーズ風味のラスク。普通の食パンよりも歯ごたえがいいですねー。
ポム・ド・テール
本日は三鷹のミタカフェのご一行様がいらっしゃて下さいました。お土産に頂いたのがこちらです( ´ ▽ ` )ﾉ reverという洋菓子屋さんの一品です。一見、おはぎのように見えますが、中身はいろいろなケーキが混ざっていて、 … 続きを読む
サイコロラスク-チーズ＆ブラックペッパー風味
閉店間際のパン屋さんで値引きされていた食パンをおやつに変身。 ボールにオリーブオイルと粉チーズを入れ、サイコロ状に切ったパンを混ぜ混ぜ。 200℃のオーブンで10分ほど焼きます。途中で２回ほどかき混ぜて焼きむらを減らしま … 続きを読む
グラニースミスのアップルパイ
このたびNPO法人になられた「西東京子育てコム」の皆様に奇襲（笑）されたので、急遽一緒に来た小学校２年生のゆっきー（代表田中さんのお子さん）に手伝って貰って、アップルパイを焼きました。焼きましたが・・・いろいろありまして … 続きを読む
ドーナツラスク
先日、何を考えただか息子がドーナツ一袋を差し入れてくれました。それもプレーンばっかり６つも・・・・ ３つは、自宅に結局持ち去られ、残りの３つがしばらく放置状態。そのまま食べるのもなんだなーと、ふと思いついてドーナツのラス … 続きを読む
紅玉の焼き林檎
残念なお知らせです。大箱で買ったはずの紅玉が本日とうとうなくなりました。最後に残った２つは、焼き林檎として供されました。紅玉屋さん、今年もありがとうございました。