Hanare the Curry #20と一晩たったカレー
毎月第一金曜日はカレーの日〜♪ と言い続けて、とうとう21回になりました。 今回は初心に戻って具材ごろごろのビーフカレーと、トマトを効かせた本格っぽいチキンカレーとなりました。 こちらは、超大盛りのカレーの写真です（盛り … 続きを読む
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カテゴリアーカイブ: 飲食イベント
Hanare the Curry #19
毎月第一金曜日はカレーの日〜・・・と言い続けて早いもので、20回目となりました。 もうネタはほとんどやりつくした感ありで、今回はチキンカレーの二種盛りです。 一つはインド・カレーっぽく、玉葱、トマト、ヨーグルト、スパイス … 続きを読む
Hanare the Curry #18.5
本日1月22日は、なんでも1982年に学校給食で一斉にカレーが提供された日とかで、カレーの日らしいです。 これは、カレーランチをやるしかありませんね。 給食にちなんで、なるべく普通のポークカレーをご用意。参加者の中には、 … 続きを読む
Hanare the Curry #18
毎月第一金曜日はカレーの日〜・・・なのですが、今月は1／3の年始が第一金曜になったため、第二金曜日に変更となりました。 寒いし、鍋かね・・というわけでカレー鍋になりました。 スープは、鶏の骨付きモモと根菜でとっておいた出 … 続きを読む
Hanare the Curry #16.5
毎月第一金曜日の夜はカレーの日〜と叫び続けてはや17回となりますが、なかなか夜は来られない方の為にと先月から第三土曜日のお昼はカレーランチの活動を始めております。どこまで続くのでしょうか(；´Д｀) 今日は、手芸部の皆さ … 続きを読む
にいがた農園倶楽部こしひかり試食会 おむすび祭り
先月は、トラ男米の新米を愉しみましたが、今月は「にいがた農園倶楽部」のこしひかりです！ こしひかりを愉しむ方法は、いろいろあると思いますが、やはりお握りでしょう。 ちょうど、新潟は村上市で作られているおいしいお塩もいただ … 続きを読む
麺処あるじ本日開店
今度から月一土曜日のお昼に、麺料理を食す「麺処あるじ」をはじめることにしました。 いつものお昼より若干豪華な麺料理を数種類お出ししていきます。 今日は、特製肉味噌と中華麺の和え麺とパクチー麺といなばチキンとタイカレーイエ … 続きを読む
Hanare the Curry #16
毎月第一金曜日はカレーの日〜。 と叫び続けてとうとう17回目になりました。今月は1日が金曜日って、はやいよっ！ 最近はさすがにカレーねたもつきはじめまして、今回はとうとう「昔懐かしい感じのポークカレー」となりました。 あ … 続きを読む
トラ男米新米を食す
新米の季節がやってまいりました。Hanareにも各地のお米が届いております。 今日は、秋田のトラ男米（銘柄はアキタコマチ）を愉しみました。 ご飯はタップリ一升炊きました。 （見慣れた光景ですが、美味しそうです） 飯の … 続きを読む
紅玉三昧2013 #day1 #day2
今年も紅玉をいろいろな形で楽しむ紅玉三昧2013を行いました。 day1は甘味主体、day2は紅玉料理とお酒という趣向にしました。 甘味では、定番のアップルパイに加えて、煮リンゴ、紅玉のマラサダ（ハワイのドーナツ）。 （ … 続きを読む