豚もやし焼きそば

三鷹市名産ではないけれどなぜか、三鷹にあるミタカフェさんが取り扱っている？帯うどんについては前にも取り上げたことがります。

機会があったので、まとめ買いしました。ついでと言ってはなんですが、帯うどんに加えて焼きそばの麺も購入。

それが昨日、届いたのでお昼は焼きそばに( ´ ▽ ` )ﾉ

春休み中の息子に指図して作らせました。

豚肉を香ばしく炒めたら、もやしとネギを加え、一度レンジで温めた麺をほぐして投入。ソースは適当に。

麺が美味しいですよ。