昨夜、急に酒付きミーティングになってしまったため、今日は若干食欲がないわたくしです(^_^;
暑くなりそうだし、こんなときはカレー。でも、ちょうどお米が切れてしまったのでラーメンに。
もやしが残っていたので、これも残っていたベーコンと軽く炒めて、冷凍庫にとっておいたカレーを投入し、めんつゆを追加してスープに。
しゃきしゃきもやしとカレーはあいますねー。ところで、昔ながらの中華料理屋さんには「もやしそば」というもやし炒めがのったラーメンがあったような記憶がありますが、あれはなんで「そば」って言うんでしょうね〜w