チーズ焼きカレー By あるじさん | 2013年10月20日 - 12:49 PM |2013年10月20日 カレー, 賄い日記 寒い雨の日曜日ですね。なんか温まる物をと思いつつ、昨日のカレーうどんのカレーが残ってるしどうしよう。 冷蔵庫になぜかピザ用チーズがいっぱいあったので、チーズをどっさり載せた焼きカレーにしてみました。 耐熱仕様のお皿にご飯をもって、カレーをしきつめ、チーズを載せてオーブン(オーブントースターでもよいと思われ)でチーズが溶けるまで焼きます。 チーズの塩気があるので、カレーはスパイスを強めにした方があいそうです。 ブックマーク へのパーマリンク.