スパイシーカレーうどん

カレーの翌日のお昼はなんでしょう？

雪が降り続く寒い中・・・やっぱり暖かいカレーうどんでしょうか。

昨夜のスパイシーなカレーに、麺つゆ少々を加えて冷凍讃岐うどんを入れてしばし煮込んで完成。

安直なメニューなのに、寒いとやたら美味しいですね。