肉味噌あえ麺

ちょっとバタバタしていたので、簡単にできる和え麺で。

常備菜の肉味噌と刻みネギ、濃いめのめんつゆ少々を丼に入れておき、そこにゆで上げた中華麺を投入してあえるだけの簡単レシピです。簡単なんだけど、これが美味しい・・・まかない麺ですなぁ。