白菜と豚肉のカレーラーメン

今日もお寒うございます・・・

温まるには、味噌かカレーということで、本日はカレーラーメンです。

白菜と豚肉を食べやすい大きさに切って（あれば長ネギなどもざく切りで）、ごま油で軽く炒めます。鶏ガラスープを入れてしばし煮込み。火が通ったらカレールー適量を投入。塩・こしょうで味を調えて、茹でた中華麺とあわせて完成。

あったまりました〜。