坦坦肉味噌ラーメン

豚挽肉と葱があったので、坦坦肉味噌を作りました。こういう名前の物は存在しないかもしれませんが(^_^;要するに、練り胡麻、豆板醤、挽肉、葱から作った肉味噌です。

薄味のラーメンなどにのっけると、いきなり担々麺っぽくなりますw

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