牛すね肉と大根と曲がり竹の煮物
さる6月25日に、おしまれつつ営業を終了したZEN Coworkingさんの最後のさよならイベント用に差しいれした煮物の残りでご飯にしました。 半額セールで安かった、牛すね肉と大根、さらに今月のトラ男米についてきた秋田の … 続きを読む
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肉ぶっかけうどん
梅雨のはずが、からっとして気持ちのいい天気ですね(^_^; 茹でて、水でしめたうどんに、ネギ、牛丼の具をのせてめんつゆ少々。暑いとこのパターンが定番になります(^_^;
ちょっと贅沢牛丼
現在、毎週水曜日の深夜に放送されている「めしばな刑事タチバナ」は威力がありすぎますね(^_^; 今週は、牛丼の話だったのですが、ついつい、松屋とか吉野家とか気になってしまいました(^_^; というわけでもないですが、今日 … 続きを読む
簡単パンランチ
日曜日にボードゲーム三昧というイベントをやったのですが、懇親会もやるつもりがまさかの長時間対決になってしまったため、パンだけ焼いてお持ち帰りいただきました。今日はその残りのパンに、具を適当にはさんで簡単ランチ。クルミと全 … 続きを読む
簡単ハヤシライス
なぜか、今晩はHanareで晩ご飯になってしまった我が家です(^_^; ちゃちゃっとできるものということで、ドミグラスソースの缶詰を使った簡単ハヤシライス。 やや厚めにスライスした玉葱と薄切り牛肉を炒めたところに、赤ワイ … 続きを読む
キムチ牛丼
慌ただしいお昼ご飯時になってしまったため、常備菜で簡単に。牛丼の具は、切り落としが安いときたくさん作って小分け冷凍しておきます。といっても、数回食べるとなくなっちゃうんですがー(^_^; キムチも添えて。