連休の谷間の平日に、なんと昼間から日本酒を飲む会をやりました。いやー、そこしか空いてないというおっさんがいたものでして、すいません(￣。￣;)
「こしあぶら」というちょっと珍しい山菜をいただいたので、ついでに天ぷらにしてもらいましたwww
大変上品な香りで日本酒にこれがあうんですよねー。こちら以外に、馬さし、いただきものの塩引き（新潟県村上地方の塩鮭）の燻製など堪能いたしました。平日なのに、すいませんすいません。
（これが天ぷらにしたこしあぶらです）
（こちらが調理前の状態です）
（ベーコンと炒めてみました）