昼間は、気温高めの日が続きますね−。食欲落ちてる方は、スパイスなどで目先をかえてみるのもいいですよー。
スパイスじゃないですが、今日も簡単にフライパンで焼きキムチうどんにしました。
うどんは、先日買った冷凍の讃岐うどんをレンジで解凍して使いました。フライパンにごま油やや多めにいれて、ぬるいうちにキムチをどばっ、温めているうちにいい香りがしてきます。あれば、ニラとかを足してもいいですね。具材として、栗原食肉産のなんこつ美人を投入し、酒・醤油少々で味付け。そこにうどんを入れてよくからめたらできあがりです。ランチビールにあいそうです(^_^;
