毎月第一金曜日はカレーの日〜と言い続けて、早いもんで１年がたってしまいました。
もともと、このカレーのイベント東京近辺の３つのコワーキングスペースで、昨年の７月になんとなーーくはじまったイベントだったのですが、1周年を迎えたのは、どうもうちだけになってしまったようです。
まあ、月に一回カレー食べるという、それだけのイベントにいったい何の意味があるのかと聞かれると困るんですけどσ(^◇^;)
今回は、普通のビーフカレーとドライカレー。ビーフは特売のオーストアリア産薄切り肉。レシピはごくごく普通のカレー。隠し味にスパイスとヨーグルト、トマトケチャップ少々を入れたぐらいです。ドライカレーも、タマネギ、ニンジンの微塵切りに豚挽肉、カレースパイスカレールー少々で。
暑いとカレーは美味しいです。
（メインのビーフカレー。ものすごく普通のレシピです）
（豚挽肉のドライカレー）