ピーマン・カレー

昨夜のケンミンショーで、沖縄の人達は「必ず」カレーにピーマンを入れて食べるということがネタになっていました。

カレーにピーマンは、割と入れますけど、ジャガイモや玉葱などと同様に「必ず」入れるかというとそうでもないですね、うちは。

というわけで、冷蔵庫にたまたまピーマンが残っていたので、冷凍保存しておいたカレーを使ってピーマン・カレーにしましたσ(^◇^;)

夏ばて防止に良さそうです。