豚肉のカレー炒め By あるじさん | 2014年4月3日 - 1:44 PM |2014年4月3日 カレー, 賄い日記 雨ですねー。急に涼しくなって、体調崩しそうですねσ(^◇^;) こんな日はビタミンたっぷりの豚肉で。 タマネギを厚めにスライスして、フライパンで軽く炒めたら、豚こまを投入。 焼き目がついてきたら、ジンジャー、クローブ、唐辛子、コリアンダー、カレー粉適当を入れて、火が通ったら最後に塩とナンプラー少々で完成。 ご飯にのせて頂きました。汁はないけどカレーですねえ。 ブックマーク へのパーマリンク.