洋風雑煮

先週の日曜に地域の餅つき大会がありまして、そこから回ってきたお餅を雑煮にしました。

スープは、玉葱・ジャガイモにいろいろ残り物具材あれこれです。

既に固くなってたので、お餅は煮てしまいました。柔らかくなった頃にピザ用チーズを投入。お餅とチーズってあうんですよね〜。

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