簡単豚丼

豚肉の薄切りが１／４価格で売られていたので、豚丼にしました。

薄切り玉葱をごま油で軽く炒めて風味を出して、日本酒をそそぎ、アルコール飛ばしたところに豚肉投入。

火が通ったら、めんつゆで味付け、好みで胡椒や一味を振ってできあがり。