鶏パクチー汁麺 By あるじさん | 2012年12月14日 - 1:12 PM |2012年12月14日 エスニック, 賄い日記 近所のライフで50円で入手したパクチーと安売りしていた国産鶏もも肉を使って汁麺に。 ごま油で葱とパクチーの茎の部分、鶏肉を炒めて水を注ぎ、鶏ガラスープの素を入れて煮込みます。 塩、醤油で味を調えて、棒ラーメンの麺を投入して柔らかくなるまで煮込んでできあがり。 器に盛ったらパクチーの葉をどっさりのせましょう。 風邪に効きそうです( ´ ▽ ` )ﾉ タグ付けされた パクチー麺. ブックマークする へのパーマリンク.
