Hanare the Curry #09

毎月第一金曜日はカレーの日〜・・・・と叫び続けてはや10回(0回からやっているので、今回で10回になります)。 カレーは2鍋。ご飯は一升炊くのがふつーになってきました(^_^; 今回は、ごくふつーのポークカレーとさっと作 … 続きを読む

パク・もやしカレーラーメン

今日は寒いですね〜。あったまりたかったので、もやしとパクチーを加えたカレースープを使ってラーメンに。 これ、うまいですよ。カレーの翌日のお昼にいいかも( ´ ▽ ` )ノ

トマトたっぷりカレー

トマトソースの残りに冷凍しておいた牛丼の具を加え、カレー粉+スパイス(ジンジャー、クローブ、レッドペッパー)、ヨーグルトを加えて30分ほどでできる簡単なカレーです。トマトの酸味はしっかりありつつ、でもカレーになるから面白 … 続きを読む

茄子と鶏のカレー和え麺

ほとんど初夏の・・・と言ってよいぐらいの陽気になってしまったため、なんとなく気持ちはカレーに。でも、あいにくご飯を炊いていませんでした(^_^; というわけで、カレーベースのタレを作って、和え麺にしてみました。茄子をごま … 続きを読む

宅麺-カレーつけめん(十日夜〜とうかんや〜)

自分ではカレーつけ麺をよく作りますが(適当に)、お店で食べたことがなかったので今日は宅麺のカレーつけめんをチョイス。 カレーのスパイスが強烈で食欲をそそります。お店で出すにはこれくらいのインパクトが必要なんでしょうかね。 … 続きを読む

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Hanare the Curry #08

早いもので、月一のカレーイベントも9回目となりました(0からはじまっているので、9回です)。 だんだんネタに困ってきたので、カレー部部長(息子)に聞くと・・・ 「カレーにばかり気を取られていたから、ごはんをうどんにすると … 続きを読む

Hanare the Curry #07

2月の第一金曜日は、いきなりの2月1日でした。 なんかこないだカレー食ったばかりの気がするんですけど〜(^_^; そろそろカレーのネタにも困ってきました(笑)。 カレー部部長の息子に聞くと「シーフードかなー」と言いますの … 続きを読む