栃尾の油揚げ丼

今日は栃尾の油揚げをつかって簡単な丼。普段は焼いて大根おろしで食べることが多いですが、今日はネギとほうれん草と一緒に煮ててみました。豪快にご飯の上にどーんと。

おつゆがしゅんでいて美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

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