ポークカレーつけ麺

カレーを食べた翌日は、カレーが適当に残っているので再利用。

ふつうにご飯にかけたり、関西の方ではおうどんにしてよく食べるとか。

今日は、カレーつけ麺に。

残ったカレーを温めて、濃いめの麺汁で適当にのばしてつけ麺用のスープにします。

あとは、適当な麺をゆでて水でしっかりとしめて食卓に足せばOK。週末のお昼にいいですよー。