甘辛和え麺

頂いた台湾のジャンと乾麺が美味しいので、今日もお昼ご飯はこれで。

常備品の鶏フレーク、ジャン、麺汁少々を混ぜておき、そこに茹でた坦仔麺（乾麺）をあえて、白髪ネギ、煮玉子を添えて。

簡単で美味しいです。

（甘辛でおいしい和え麺）

（こちらが頂いた乾麺です）