土鍋煮込み麺

あけましておめでとうございます。本年もほそぼそと継続する予定のごはん日記です( ´ ▽ ` )ﾉ

それにしても新年早々寒いですねーーーーーー。

あったまりたかったので、土鍋で豚バラ肉と押し豆腐を食べやすい大きさに切ってスープをつくり、そこに頂き物の乾麺を茹でてから投入してことことと数分煮込みました。味付けは中華風。あったまりますよー。