そぼろニンジンうどん

今日は午前中、新座市のNPO法人の方がいらしてくださったので、お昼は新座市名物のニンジンうどんにしました！

中華風の煮物のお汁が残ってたのでそれにごま油wかけてかけ汁にして、刻みネギと常備菜のパクそぼろを添えました。

見かけがぜんぜんニンジンぽくないので、ニンジン嫌いの人でも言わないと気づかないと思いますｗ

ニンジンうどんについてはこちらを -> http://ninjinudon.com/information.php