海苔スープうどん

前に作った海苔と鮭の佃煮を使って簡単海苔スープを作成。海苔の佃煮に水、日本酒、鶏ガラスープを入れただけですが、シンプルなのが美味しいです。

これにご飯でもよかったんだけど、うどんを入れたら美味しそうだったので、素直に冷凍うどんを入れてしばし煮込みました。

見た目はあんまりよくないですが、あっさり出汁のうどんはうまいですねぇ・・・

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