昨日のお昼はつけ麺でしたが、ちょっと予定が狂って麺だけ余ってしまいました。1回水でしめていますし、太麺なので伸びにくい・・・とはいうものの、そのままつけ麺やラーメンにして食べるのはちょっと・・・という状態に。
さて困った。
思いあまって、つけ麺のスープと具の残りにそのまんまぶち込んで、煮込んでみました。
見た目、そんなに綺麗じゃない・・・・σ(^◇^;)
おそるおそる試食してみると・・・・。ん？麺がスープを吸って柔らかくなってるけど、そこまでぐだぐだな感じはないし、案外美味しい！？
好みもあると思いますが、柔らかい麺が好きな人にはいいかもしれませんね。まあ、わざわざやることもないような気はしますｗ
