パクチー味噌パクチー麺

先日、80円で売られていたパクチーを手に入れておいたので、パクチー味噌を造ってみました。

作ってはみたものの、これ何に使おうか？

ピリ辛そぼろ、ちんげんさい、パクチー味噌を使ってスープに。

茹でたパクチー麺とあわせて汁麺風にしてみました。美味しゅうございました。