ガパオ・そーめんオムのっけ
今日は、思いっきり夏っぽい感じなので、夏っぽい料理にしてみました。 ごま油・刻みネギを炒めて、いなばのタイ・ガパオ缶を加えてナンプラー少々で味付けしておき、そこに茹でて水でしめたソーメンを加えて水分がなくなるまで強火でさ … 続きを読む
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カテゴリアーカイブ: 賄い日記
肉ぶっかけうどん
梅雨のはずが、からっとして気持ちのいい天気ですね(^_^; 茹でて、水でしめたうどんに、ネギ、牛丼の具をのせてめんつゆ少々。暑いとこのパターンが定番になります(^_^;
ちょっと贅沢牛丼
現在、毎週水曜日の深夜に放送されている「めしばな刑事タチバナ」は威力がありすぎますね(^_^; 今週は、牛丼の話だったのですが、ついつい、松屋とか吉野家とか気になってしまいました(^_^; というわけでもないですが、今日 … 続きを読む
パクチー麺いなばチキンとタイカレー レッド和え
昨日に引き続いて、今日はいなばのチキンとタイカレーのレッドを食べてみることに。 赤と緑は組合せが綺麗かな−、ということでパクチー麺と会えてみました。 うーん・・・・・美味しい・・・・。イエローの組合せも、美味しいけどレッ … 続きを読む
いなばチキンとタイカレー グリーン
いなばのチキンとタイカレーのイエロー缶は、この日記にもたびたび登場しております。すっかり定番の手抜きｗ食材の１つです。通りすがりの100円ローソンで普通に売ってるので買いやすいのも大きいのですが・・・・ このいなばのチキ … 続きを読む
セブンイレブン・金の食パン
今週の月曜日に放送された、「帰れま10！」ではセブンイレブンの売れ筋商品ベスト10をあてるがデーマでした。 堂々たる１位に輝いたのが、なんと「食パン」でした。セブンイレブンのお弁当やらいろんな食べ物を差し置いて「食パン」 … 続きを読む
簡単パンランチ
日曜日にボードゲーム三昧というイベントをやったのですが、懇親会もやるつもりがまさかの長時間対決になってしまったため、パンだけ焼いてお持ち帰りいただきました。今日はその残りのパンに、具を適当にはさんで簡単ランチ。クルミと全 … 続きを読む
マルちゃん宮古島風沖縄そば（期間限定）
100円ショップのダイソーに出かけたら、見慣れぬカップ麺が売っていたのでゲット・・・ 宮古島風沖縄そば・・だそうです。マルちゃんはいろんなご当地麺を作ってますねー。 麺はなかなかいい感じ、スープもカツオ風味が出ていてなか … 続きを読む
簡単ベーコンうどん・坦々そーめん
ランチ会のつもりが、集まりが遅く、じゃーなんか適当にすませるかなーと思ったところに人が来るという事態がありまして、ありあわせで２品つくりました。 ベーコンうどんは、オリーブオイルで、ざく切りベーコンを炒めて、胡椒、めんつ … 続きを読む
ソーメンチャンプル・卵入り
だいぶ夏っぽい天気が続いているので、なんとなく夏っぽい食べ物でソーメン・チャンプルにしました。ただのソーメンはあまり好きじゃないんで(^_^; タマネギスライス、ベーコン薄切りをごま油で炒めて、茹でて一度水で締めたソーメ … 続きを読む