バタートースト

なんかですね、昨夜から胃の具合がちょっとおかしくて、今朝は朝食をとらずじまい。 お昼になって、少し良くなったんですが、あんまりがっつりしたものも食べたくなく・・・トースト1枚にしましたσ(^◇^;) 以前に頂いた食パンを … 続きを読む

チーズ・おかかおにぎり

このブログでもたびたび紹介しておりますが、うちの家内は、ときどき変な物を見つけて買ってきます。 今日は「お昼に食べちゃって」と大きめのお握りを渡されました・・・ これです。 (ジャンボ手作りおにぎり、チーズおかか登場) … 続きを読む

紅玉三昧2013 #day1 #day2

今年も紅玉をいろいろな形で楽しむ紅玉三昧2013を行いました。 day1は甘味主体、day2は紅玉料理とお酒という趣向にしました。 甘味では、定番のアップルパイに加えて、煮リンゴ、紅玉のマラサダ(ハワイのドーナツ)。 ( … 続きを読む

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Hanare the Curry #15

毎月第一金曜日はカレーの日〜! と叫ぶこと、とうとう16回目です・・・・いつまで続くんだろうσ(^◇^;) 今回とうとう、カレーの日なのにカレーじゃないメニューになってしまいました!おかしいだろ、それ! まあ、ハヤシライ … 続きを読む

盛岡のじゃじゃ麺の作り方を習おう

9/21−22にかけて、品川でCoworking Asia Conference 2013 Tokyo というイベントがありました。 日本だけでなくアジアのコワーキング業界関係者が集まってのお祭りということで、私は一般参 … 続きを読む

やきそば弁当-マルちゃん

先日、近所のライフで「北海道フェア」をやっていました。いったい何を売っていたかというと、まあいろいろ北海道名産品もあったのですが、なぜか目立ったのがマルちゃんの「やきそば弁当」というカップ焼きそば。 北海道出身の方はカッ … 続きを読む

ニンニク焼きそば

薄切りタマネギ、ピーマン、ベーコンを具材にしニンニクスライスで風味を付けた焼きそばです。 焼きそば麺は、袋に穴を空けてレンジで一分くらいチンするとほぐしやすいです。 具材を炒めて、ニンニクの香りがたったら麺をいれて、白キ … 続きを読む

カレーメンチサンド – デイリー山崎

今夜は、蒲田で夜ご飯(WordCamp Tokyoの前夜懇親会)の予定なので、お昼は軽めに。 ちょっと野暮用で近くのデイリー山崎まで行かねばならなかったので、お店で売られていたパンをチョイス。 カレー味のメンチカツを白い … 続きを読む

ネギ焼きそば – 大勝軒つけ麺で作るあれこれ

先日、麺の食感が気に入ってしまった大勝軒つけ麺の袋麺(エースコック)。これは、いろいろ応用ができるのではないかと、妄想を愉しむ毎日ですw なんて安上がりな娯楽σ(^◇^;) 今日はネギ焼きそばにしてみました。 長ネギ薄切 … 続きを読む