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著者アーカイブ: あるじさん

いなばチキンとタイカレーレッド(125g缶）

By | | エスニック, カレー, 賄い日記
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今日はばたばたしていたので、缶詰とご飯で簡単にσ(^◇^;)。いなばには予想通りお世話になっております。 今日は、チキンとタイカレーのレッド。125g缶です。この春ぐらいまでは、125g缶しか見なかったのですが、今100 … 続きを読む →

宅麺-八雲「特製ワンタン麺（白）」

By | | ラーメン, 賄い日記
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蒸し暑いので、こんなときほどがっつり。宅麺の中でも、お気に入りの一つ、八雲「特製ワンタン麺（白）」にしました。 このラーメン、製造工程がかなり面倒ｗなんですけど、満足度はすごく高いです。 宅麺のシステムでは、だいたいスー … 続きを読む →

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カレー・焼きそば

By | | カレー, その他, 賄い日記
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ソース付きの焼きそば袋麺（三食入り）は、よく特売されているので、夏休みのお昼にはいいですよね。最近は「塩焼きそば」なんてのも売っているようでして。 塩焼きそばにカレー粉足したら、カレー焼きそばになるのかなあ？と、ふと思い … 続きを読む →

Hanare the Curry #13

By | | カレー, 飲食イベント
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毎月第一金曜日はカレーの日〜。 夏らしく、夏野菜のポークカレーと、ジャガイモのカレー炒め、鶏肉のタンドリー風になりました。 ジャガイモは一緒に煮るとこの季節痛みやすいので別盛りにしました。 （茄子とピーマンを大量投入した … 続きを読む →

タイ・ラーメン

By | | エスニック, ラーメン, 賄い日記
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今夜はたぶんたくさん食べてしまうカレーの日なので、お昼は軽めに。タイの方の即席ラーメンで簡単に。 昨日作った辛めのトマトだれを載せて混ぜて食べたら美味しかったです。 （トマトだれをのせてみました） （小さめの即席ラーメン … 続きを読む →

ツナトマト・パクチー麺

By | | エスニック, 賄い日記
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完熟のトマトが冷蔵庫から出てきたので、1cm角にザクザク切って、ノンオイルのツナ缶とあわせてソースに。 レモン汁、麺汁、ナンプラー、塩胡椒、ショウガ、一味唐辛子、刻んだ細ネギをまぜて、茹でて水でしめたパクチー麺の上にどっ … 続きを読む →

三色カレーライス

By | | カレー, 賄い日記
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昨日のテイクアウトの残り物のカレー３種類をご飯にかけていただきました。見た目はなんだか贅沢〜( ´ ▽ ` )ﾉ エビ、チキン、マトンのソースです。具はほとんど残ってなかったσ(^◇^;)

カレーテイクアウトランチ

By | | カレー, 外食やテイクアウト
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ひばりヶ丘駅北口にあるパナスさんでカレーをテイクアウトしてランチタイム♪　焼きたてあつあつのナン付きで500円、カレーソースもたっぷりしていて余ってしまいますσ(^◇^;) 今日は、マトン、チキン、エビ、ほうれん草の４種 … 続きを読む →

最新型ボンカレー

By | | カレー, 賄い日記
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先日、家内が郵便局のなんかのキャンペーンでなぜか「ボンカレー」を貰ってきましたσ(^◇^;) ボンカレーといえば、電子レンジで加熱する方法が劇的に簡単になったようで、なんど箱に入れたままレンジで２分チンするだけでよいとか … 続きを読む →

白菜玉子ラーメン

By | | ラーメン, 賄い日記
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残り物の白菜とベーコンと玉子を使ったラーメンです。 白菜ザクザク粗微塵切りに、ベーコンは薄切りにして、フライパンでごま油をひいて炒めます。 白菜しんなりしてきたら、鶏ガラスープを加えて、しばし煮込んで塩胡椒。 丼に醤油少 … 続きを読む →