カテゴリアーカイブ: 賄い日記

トマトソースの残りをベースにして、マルタイラーメン味噌味を作ると、あら不思議。おいしいトマトラーメンのできあがり(^0^)

いただきもののフカヒレスープ（レトルト食品です）に溶き卵を加えてスープをつくり、中華麺を入れました。

坦坦肉味噌に鶏ガラスープ、めんつゆ、醤油、ネギ、ごま油でつくったつけ汁に熱盛りの中華麺でつけ麺にしました。簡単でおいしいですよー。  

煮豚を作ったときのゆで汁に醤油と赤ワインを足して味付けしたスープにごま油少々を垂らした醤油ラーメンです。 鶏は同じスープでかるく煮て、白髪ネギを添えました。麺は市販の中華麺です。