カテゴリアーカイブ: カレー

昨日のスープが残っていたので、野菜とココナッツミルクを足して、レッドカレーペーストをイン。 最近、こういうのばっか食べてる気がしなくもありませんなｗ

カレーが続きます・・・昨日、ココナッツミルクをあけてしまったので、少しでも消費しようとチキンカレーになりました。 材料、昨日とあまり変わらない・・・・・(^_^; タマネギ、ニンジンの微塵切り、鶏肉を炒めて、カレーパウダ … 続きを読む →

予定通り、昨日のミートソースが、ドライカレーに変身。ヨーグルト、カレーパウダー、クローブ、シナモン、ジンジャー、一味唐辛子などを投入して、塩胡椒で仕上げ。 トマトの酸味がおいしいドライカレーになりますよ。

金曜日のHanare the Curry #04で作った、ふつーの方のカレーが鍋底に残っていたので、残りご飯でお昼。ここが、おいしいんですよねー。

昨日のカレーラーメンのスープが結構いけてたので、同じ構成で具を足してみました。 これを「スープカレー」と言ってはいけないようですね。あれは別物なんだとか(^_^; さらさらカレーとでも言っておきましょうか（笑）

先週末、楽しい合宿の夜ご飯にカレーの調理がHanareで行われました（詳細こちら）。わたくし、それには都合により参加できなかったのですが・・・ さすがに寸胴鍋いっぱいのカレーは全部消費できなかったようで、「スタッフでおい … 続きを読む →