カテゴリアーカイブ: その他

昨日のカレーが少しだけ残ってしまったので、水とめんつゆ少々、トマトソースを追加してそこに冷やご飯をインした雑炊です。 ピザ用チーズを載せて、混ぜながら頂きます。あったまる〜(*´∀｀*)

先週末は、第二回チキチキ24時間耐久サイト制作・開発合宿が行われたHanareです。 恒例の合宿晩ご飯は「ピェンロー鍋」でした。もっとも、私は食べてないのですがぁ(￣。￣;) ピェンロー鍋そのものは、我が家でも寒くなると … 続きを読む →

お昼になっても、寒かったので、なんか暖まる物を・・というわけで、雑炊になりました。 ちょっと残った鶏肉やら汁やらに残りご飯をイン・・・・ ああ、なんだろうこの貧相な食べ物は・・・・ じゅるじゅる・・・美味しくて、暖かい・ … 続きを読む →

Ine-1グランプリでスープを鶏から大量にとったのでその出し殻の再利用です。 骨付きもも肉の骨をはずして、肉を鍋にとって少しスープを足して煮ていきます。酒と醤油で味をつけ、ほろほろになるまで煮ていきます。 手羽先もスープ … 続きを読む →

（マグロのかま照り焼きを並べて鶏出汁をかけました） マグロのかまは、新米は入りましたの会に買ってきて頂いた物の残りです。冷凍ご飯をちんして、残った鶏出汁をかけたという残り物ずくし。 しかし、こういうのがおいしかったりする … 続きを読む →

黒焼きそばソースを頂戴しておきながら、調味料に使うばかりでやきそばを作っていませんでした(^_^; 中華麺が残っていたので、冷蔵庫の残り刻んで焼きそばに。黒ソース入り。 見た目よりも、ずっとさっぱりいただけます。

昨日頂いた「東村山黒焼きそばソース」メインでなんか作ってみたくなったので、残りご飯を使って「ブラック・ピラフ」を作ってみました。 タマネギと煮豚の残りを1cm角ぐらいに刻んで、オリーブオイルで炒めたところに、トマトソース … 続きを読む →

今日は紅玉三昧2012の残り物と頂き物のパン（ドライトマトとチーズのパン）で簡単に。 アップルソースは豚肉と一緒に煮込んだ紅玉を取り出して鍋にかけ水分を飛ばして塩胡椒したものです。豚にもパンにもよくあいます。ワイン欲しく … 続きを読む →

今日も暑いのですが、さすがに辛抱溜まらないので開けましたよ、ズゴック豆腐！ キムチ豆腐鍋にしてみました。「赤いモビルスーツ・・・ザクじゃないけど、赤いモビルスーツ・・」みたいなｗ ご飯にかけていただきました。昆布だしがい … 続きを読む →